是拉差風味可食用板球小吃
每個人都會因為吃蟋蟀而感到興奮。它們很有趣,而且味道很好!
蟋蟀作为食物是有道理的,因为它对健康和环境有很大的好处。
蟋蟀是健康的,提供真正的动物蛋白,包括所有 9 种必需氨基酸、比牛奶更多的钙、比菠菜更多的铁、益生元纤维的强大来源、比橙汁多 3 倍以上的抗氧化剂、生物可利用的 B12 含量高,以及多得多。
饲养供人类食用的蟋蟀比传统肉类使用的土地和水少得多,而且它们的种植方式人道且可持续。
在我们的饮食中加入蟋蟀是有道理的!
对我们有好处,对我们的星球也有好处。
今天流行的一种古老的食物!
所有可食用的昆虫都是供人类食用的。
可食用的“虫子”可能是一个更好的短语,因为并非所有的虫子都是昆虫。
蟋蟀的功效
【性味】 《药性考》:"辛咸,温。"
【功能主治】 利尿。治尿闭,水肿,臌胀。
1.《药性考》:"能发痘。"
2.《任城日记》:"洽水蛊。"
3.《纲目拾遗》:"性通利,治小便闭。""赵际昌:凡产不下,用干者一枚,煎汤服。"
4.《四川中药志》:"治阳痿。"
【用法用量】 内服:煎汤,4~6只;或入散剂。
化学成份
蟋蟀含4.86%总脂肪酸,其中棕榈酸(palmitic acid)占22.36%,硬脂酸(stearic acid)5.97%,油酸(oleic acid)29.32%,亚油酸(linoleic acid)24.20%,亚麻酸(linolenic acid)2.88%及其他未鉴定的酸15.24%。
非洲蟋蟀(Gryllotalpa africana)中含精氨酸(arginine),胱氨酸(cystine),组氨酸(histidine),赖氨酸(lysine),牛磺酸(taurine),谷氨酸(glutamic acid)等,且含量较高,而亮氨酸(leucine)仅含微量。
临床应用
1.治疗膀胱尿潴留。
2.治疗输尿管和膀胱结石。
3.治疗慢性尿路感染的尿频尿急症状。
4.治疗前列腺肥大排尿不畅。
剂量与用法:
临床常用剂量:2~6只。大剂量:不宜大剂量使用。
使用方法:2~6只,水煎服。l~2只,焙干,研末或入丸、散吞服;浸酒内服;外敷。
临床体会:
(一) 蟋蟀在《诗经》已有记载,作为中药始载于《本草纲目》灶马的附药。“古方未用,附此以俟。”没有记载其药用。清初《本草纲目拾遗》始载其“性通利,治小便闭”。沿用至今。(二)应是排尿而不是利水
本药归类在利水药中。它的治疗部位在膀胱,是癃闭证。因而临床对膀胱括约肌松弛而尿潴留和前列腺肥大排尿不畅者最为适宜。现尿潴留是用导尿的,对其慢性轻症,用将军干和蝼蛄干,每天研末吞服,对协助排尿可能是有效的。
在膀胱癌手术后,由于膀胱部分切除,常有排尿功能障碍,在复方中加入蟋蟀,对恢复膀胱功能是有利的。
在治疗输尿管结石时,现在都是以金钱草为主的。加用本品可舒张输尿管痉挛,有助于结石下移。
蟋蟀不是利水消肿药,用于心病、肾病、肝病之水肿和腹水是一误区。
药理作用
解痉挛作用,退热作用,降压作用。
禁忌
孕妇禁忌
副作用
无毒。在常规剂量内水煎服或研末吞服没有不适反应。长期服用也没有明显副作用。
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